突然の「ギュルルルル」が少なくなった方法
大輝
数日出ていなかったが生活習慣見直しとプラスαしたら出はじめた！
楓
人によっては「数日出てない・・・」と悩んでいる方は多いと思います。
私もある時から数日出ないのは当たり前で、ひどい時はいつ出たか忘れるくらい出ないことで悩んでおりました。
しかし、それもある方法をすることにより今では以前より出ない間隔は短くなっています。
詳しいことについては、下記記事を見て下さいね。
今ではちょっと足を伸ばせばコンビニがあるので買い物には大変便利です。
最近だと種類も増え、目の引くような商品ばかりでついついあれもこれもと買ってしまいます。
私も独身時代、仕事終わりにコンビニ弁当とレジ横の唐揚げを買って発泡酒と飲むのが大好きで毎日そんな食生活を続けていました。
身体に悪いのは分かってるんですけど、最高に美味しいんですよこれ。
ある金曜日のこと、いつものように幕の内弁当とカレーライス、そして唐揚げに舌鼓を打ちながら、発泡酒を2本空けてほろ酔い気分になっていました。
給料も入ったし明日は休みだし今日は豪遊だ〜！
それからというものの、コンビニ弁当を食べたらしょっちゅう下痢をするようになってしまいました。
ですが、友達に聞けばそんなことがないそうで・・・ 不思議に思い色々調べてみると、その中に下痢の原因として考えられるものがありました。
その理由を調べてみたので参考にしてみてください。
コンビニ弁当で下痢になる原因は?
どのコンビニ弁当を見ても高確率で入っているのが揚げものです。 唐揚げや天ぷら、コロッケなどボリュームがあるので弁当にはなくてはならない存在になっています。
私は揚げ物が好きなので、コンビニ弁当を買う際は「唐揚げにしようか白身魚のフライも捨てがたい」とよく悩んでしまいます（笑）
ちなみに、家で揚げ物をする前の油は透き通った黄色をしてますよね。
そして何回も使っているうちに油の色は徐々に茶褐色へ変化していくと思います。
おそらく、皆さんは揚げ油を使い回したにしてもせいぜい3〜6回程度ではないのでしょうか？
揚げている時間も一回20～30分ほどだと思います。
ですが、コンビニ弁当のおかずで使う揚げ油は、もっと長い時間大量の揚げ物を揚げていますし、交換回数も採算との兼ね合いがあることでしょう。
商売なので実際は安い油を使ったり、何回も使って古くなり酸化していたりする場合や、賞味期限がまだでも作ってから時間が経って酸化しているものなどもあります。
では、実際のところ揚げ物といえば『大手のフライドチキン』提供店がすぐに思いつくと思いますが、どうなのでしょうか？
よくある『お問い合わせ』にて聞いてみた結果、そのチェーン店では〇回（企業秘密の関係ではっきりした回数は回答を得られませんでした）揚げると必ず油は新しいものと交換するようにと『マニュアルで決まっている』そうなのです。
確かにどのような時間帯に買いに行っても、綺麗に上がってますよね。
さらに聞いてみたのは外食産業では、ちょ～ゆ～め～な居酒屋チェーン店にも聞いてみました。
チェーン店で鳥の唐揚げを提供する際には、油の酸化にはもの凄く気を使っているそうで、数回揚げた油には『加熱油脂劣化度判定用試験紙』というものがあるらしく、それを使って常に油の劣化度合いを管理しているそうです。
この加熱油脂劣化度判定用試験紙って、聞いたことがないと思いますが、PH試験紙と同じようなものでした。
ちなみに酸化するということは、劣化していると同じです。
その状態の食べ物を摂取すると最初に下痢になります。
酸化した油から様々な有害物質が生成されます。
ですが、人体の機能は非常に優秀で、
- 少量だとほとんど吸収せずに、体の外へ排出される
- 大量に摂取すると、小腸の内側の細胞を剥がして一気に下痢とともに排出する。
という防御機構があります。
すごいですよね。
ついでにお腹周りの肉も排出されると嬉しいです（笑）
こんな便利な機能があるのなら食べても大丈夫かというとそういうわけでもなく、毎回このようなことをしていると腸の病気の原因になります。
それだけ負担が大きいく、慢性的な下痢の原因にもなります。
仮に100歩譲って『コンビニでも常に綺麗な油を使用している』としましょう。
それでも『下痢になってしまう』のは不思議な事ですよね？
そうなのです。
ただ単に『油が劣化している』事だけが下痢になってしまう原因ではないのです。
そもそも、コンビニで『唐揚げ弁当』や『揚げ物総菜』に目を奪われて、つい買ってしまう事は仕方のない事です。
でも、毎日のようにコンビニなどでの揚げ物を食べるという事は『脂肪過多』になってしまいますが、油の劣化の他に『ミネラルの損失』が考えられることは知っていましたか？
ミネラルは『油の消化と吸収』に対して大いに貢献してくれるのですが、コンビニやスーパーなどで提供されている揚げ物には『ミネラルがほとんど含まれていない』という事実があります。
結果的に、少量づつのミネラルしか補えなくなってしまうと、消化機能が低下してしまい体内に備蓄してあるミネラルを総動員しても、消化できなくなってしまいます。
そうなると『異物混入』と判断されてしまい『下痢として緊急排出』という手段に身体が訴えるのです。
因みに、揚げ物といえば『サラダ油』を使用するとは思いますが、ごま油やオリーブオイルなどと比較すると『油の濁り』『臭い』『酸化』を防止するために『ミネラル自体を化学処理で抜いてある』事が良くないのです。
油自体のミネラルを抜いてあるだけであれば、まだ望みはありますが、抜いてあることにより『あげ物に使っている食材のミネラル』も溶かしてしまうのです。
結果的に、揚げ物が原因で下痢になってしまったとなります。
劣化油症候群
劣化油症候群、聞いたことはあるでしょうか？
その名の通り、劣化した油を摂取しすぎるとなってしまいます。 症状は腹痛、下痢、嘔吐、吐き気があります。
食中毒に似た症状ですが、半日から数日で治ります。
なりやすい人は
- 健康的な食生活をしている
- 過敏性腸症候群である
こう言ってしまうと、まるで健康な食生活が悪いと言っているように聞こえますが、そうではありません。
健康な食生活をしている人ほど、油ものや消化に悪いものを食べた時に過敏に反応してしまうということです。
友人や家族と外食やコンビニ弁当を食べて、自分だけが体調を崩してしまう原因のひとつです。
過敏性腸症候群は腸の知覚過敏のようなもので、消化に悪いものや刺激になるものを食べると、 腸の動きが活発になり水分を吸収しないで排出しようとするので下痢になります。
詳しいことはこちらに書いておりますので、こちらを参考にしてください。
栄養バランスが偏っている
お腹が減っていると揚げ物や肉類の弁当が輝いて見えると思います。
そういう弁当に限って野菜類がほとんど入っていないので栄養バランスが偏ってしまいます。
そのため、ミネラル（鉄やカルシウムなど）もコンビニ弁当では十分に摂取できません。
野菜不足の状態が続くと、栄養失調で下痢が続いたり疲れやすかったりする体になってしまいます。
さらに免疫機能が落ちると病気になるリスクも高まってしまいますよ。
対策にプラスすれば良いものは?
唐揚げなど揚げ物が食べたいときはなるべく家で作るようにしましょう。
そうしますと、酸化した油などは見れば一目でわかると思います。
気になる人だと使った油をとっておかずに、一回ごとに捨てるという人もいます。
それでもお腹が痛くなる人は病院行ってみてもらいましょう。
使っている油があわないのかもしれませんし、もしかしたら病気が隠れているかもしれません。
コンビニ弁当では補えない栄養素をプラス一品で解決しましょう。
例えば野菜サラダを一緒に買ったり、時間がなければ野菜ジュースでもいいとおもいます。
またお昼にあまり野菜が摂れなかったと思ったら、夜ご飯は野菜多めのポトフやミネストローネなどで調整するようしましょう。
まとめ
揚げ物が多くボリュームのあるコンビニ弁当ですが、その分体へのダメージがあるということが分かりました。
- 揚げる際や加工してから時間が経ってしまい油が酸化している
- 劣化湯症候群や過敏性腸症候群であり胃や腸が過敏に反応してしまう
- 栄養が偏ってしまい栄養失調になっている
など下痢になる原因がありました。
ですがコンビニ弁当が全て悪いわけではありません。
例えば揚げ物が入っていないそばや冷凍のうどんなどもあるのでそういうものを買ったり、コンビニ弁当と一緒にサラダを買うようにしましょう。
また毎食コンビニ弁当を食べるのではなく、できることなら手料理で栄養素を考えながら作るようにしましょう。
私自身食べることが好きですし、皆さんもそう思っている人がいると思います。
ですので、いつまでも健康に食事を摂れるよう気をつけていきましょう。
突然の「ギュルルルル」が少なくなった方法
大輝
通勤電車の中、会議前、ひどい時には何もない時に
「ギュルルルルル」と来たら嫌ですよね。
特に通勤電車の中ではこの世の終わりかと思うくらいの絶望感を味わいます。
私自身そんな状況でしたが、生活習慣改善と日々の健康をサポートするためにサプリを取ってみた所、「ギュルルルルル」と襲われることが少なくなりました。
詳しいことは下記記事を見てくださいね。
数日出ていなかったが生活習慣見直しとプラスαしたら出はじめた！
楓
人によっては「数日出てない・・・」と悩んでいる方は多いと思います。
私もある時から数日出ないのは当たり前で、ひどい時はいつ出たか忘れるくらい出ないことで悩んでおりました。
しかし、それもある方法をすることにより今では以前より出ない間隔は短くなっています。
詳しいことについては、下記記事を見て下さいね。
通勤電車の中、会議前、ひどい時には何もない時に
「ギュルルルルル」と来たら嫌ですよね。
特に通勤電車の中ではこの世の終わりかと思うくらいの絶望感を味わいます。
私自身そんな状況でしたが、生活習慣改善と日々の健康をサポートするためにサプリを取ってみた所、「ギュルルルルル」と襲われることが少なくなりました。
詳しいことは下記記事を見てくださいね。