納豆で下痢になる?健康の良いはずの食品の落とし穴を紹介!!

突然の「ギュルルルル」が少なくなった方法

大輝


通勤電車の中、会議前、ひどい時には何もない時

「ギュルルルルル」と来たら嫌ですよね。

特に通勤電車の中ではこの世の終わりかと思うくらいの絶望感を味わいます。

私自身そんな状況でしたが、生活習慣改善と日々の健康をサポートするためにサプリを取ってみた所、「ギュルルルルル」と襲われることが少なくなりました。

詳しいことは下記記事を見てくださいね。



数日出ていなかったが生活習慣見直しとプラスαしたら出はじめた!



人によっては「数日出てない・・・」と悩んでいる方は多いと思います。

私もある時から数日出ないのは当たり前で、ひどい時はいつ出たか忘れるくらい出ないことで悩んでおりました。

しかし、それもある方法をすることにより今では以前より出ない間隔は短くなっています。

詳しいことについては、下記記事を見て下さいね。

日本の食卓に欠かすことのできない「納豆」

納豆菌やタンパク質が豊富に含まれていて、健康に良いイメージがありますよね。そして何より、とても美味しいです。

私も味をちょっとづつ変えながら毎日のように納豆を食べています。

そんな納豆ですが、実は食べ過ぎると腸に異常をきたし、下痢や腹痛を引き起こしてしまうことがあるす。

では、その原因について見ていきましょう。

納豆が下痢を起こす原因とは?

 

納豆で下痢をひき起こす原因としてまず疑われのが、過敏性腸症候群です

過敏性腸症候群とは、大腸の検査を行っても腫瘍や炎症がないにもかかわらず、下痢やお腹のゴロゴロ、張り、腹痛などの症状が数か月続く病気です。

日本人の13.1%が過敏性腸症候群であると言われるほど、現代人を悩ませている病気なのだそうです。

過敏性腸症候群の人にとっては、普通は腸に良いとされている食事法が逆に病気の症状を悪化させてしまう恐れがあるのです。

これを知らないと非常に厄介な病気ですね。

例えば、納豆やヨーグルト、キムチなどの発酵食品、ゴボウやアスパラガスなどの食物繊維が豊富な食品はNGです。

しかし、納豆はとてもおいしいので、過敏性腸症候群の方でも毎日の食事に取り入れたいですよね。

実を言うと過敏性腸症候群の改善によい食事法があるようです

では、どのような食事法が良いのでしょうか

低FODMAP(フォドマップ)食

過敏性腸症候群の症状を少なくするのにおすすめな食事法として低FODMAP食というものがあるようです。

過敏性腸症候群による下痢やお腹のゴロゴロ、張り、腹痛など、つらい腸の悩みを助けてくれるのが「低FODMAP食」です。

FODMAPとは、「発酵性の(F)」「オリゴ糖(O)」「二糖類(D)」「単糖類(M)」「and(A)」「ポリオール類(P)」のことで、ここに書かれた糖質を避けた食事法のことを「低FODMAP食」というそうです。

低FODMAP食を続けると、約7割の過敏性腸症候群の人で症状が改善するという説もあります

これらの糖質は小腸で吸収されにくいため、小腸内の浸透圧が高くなります。

その結果、水分が腸管内に移動し、水浸し状態になるのです。

腸の中が水浸しだと、下痢の症状が起こってしまうことがありますよね。

こういった腸の異常を少なくすれば、納豆を安心して食べることができるようになるのだそうです。

では、FODMAPについて詳しく見ていきましょう。

オリゴ糖(O)

ガラクトオリゴ糖、フルクタンなどがあります。
小麦やニンニクなどに含まれます。

二糖類(D)

乳糖があります。
ヨーグルトや牛乳などに含まれます。

単糖類(M)

果糖があります。
はちみつやいろんな果物に含まれます。

ポリオール(P)

ソルビトールやキシリトールがあります。
カリフラワーやマッシュルームに含まれます。

過敏性腸症候群の人に良い食品・悪い食品

 

では、下痢の心配をせずに納豆を食べるために、低FODMAP食を始めようと思ったらどのような食品に注意をすればよいのでしょうか。

過敏性腸症候群の人にとってどのような食品が良いか、また悪いかを具体的に見ていきましょう。

良い食品 悪い食品
穀物 米、そば、もち パン、うどん、パスタ、ラーメン

ピザやお好み焼きなど小麦使用の食品

ケーキなどの焼き菓子全般

野菜、豆 ブロッコリー、ピーマン、にんじん、じゃがいも、もやし

大根、たけのこ、かぼちゃ、トマト、なす、レタス

キャベツ、きゅうり、ほうれん草、オクラ、白菜

ショウガ、豆乳、木綿豆腐

玉ねぎ、にんにく、きのこ類、アスパラガス

スナップえんどう、カリフラワー、ごぼう

セロリ、さつまいも、ねぎ、にら、大豆

豆類全般、納豆、絹ごし豆腐

フルーツ バナナ、みかん、オレンジ、キウイフルーツ、いちご

ぶどう、パイナップル、ブルーベリー、レモン

マスクメロン

りんご、柿、すいか、桃、梨、さくらんぼ

グレープフルーツ、アボカド、ドライフルーツ

乳製品 バター、マーガリン(牛乳を含まない)、チェダーチーズ

ゴーダチーズ、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ

カマンベールチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ

牛乳、ヨーグルト、クリームチーズ

カッテージチーズ、リコッタチーズ、プロセスチーズ

ブルーチーズ、アイスクリーム、生クリーム

肉、魚介、ナッツ ベーコン、ハム、牛肉、鶏肉、ラム肉、魚介類、卵

アーモンド(10粒以下)、くるみ、ピーナッツ、栗

カシューナッツ、アーモンド(20粒以上)

ヘーゼルナッツ、ピスタチオ

飲み物 緑茶、紅茶、コーヒー(ストレートコーヒー1日1杯まで)

ココア、ビール、ウイスキー、ジン、ウォッカ、日本酒、水

アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶

ハーブティー(強いもの)、はちみつ入りジュース

調味料、その他 マヨネーズ、オリーブオイル、メープルシロップ、しょうゆ

酢、トマトソース、マスタード、ウスターソース、味噌

トマトケチャップ、はちみつ、固形スープの素

ガム、キャンディ

この表を見るだけですと、意外とNGな食品が多いので低FODMAP食を続けるのが難しいと感じる方も多いかもしれません。

しかし、せっかくならば下痢の症状を気にすることなく納豆を美味しく食べたいですよね。

ですので、少しの間はNG食品を我慢して、お腹の調子を整えていくのがおすすめです。

タンパク質と下痢

 

タンパク質は体を作るうえで欠かせない三大栄養素の一つです。

しかし過剰に摂取すると体に悪い影響を与えてしまうことがあるようです。

過剰に摂取し、消化しきれなかったタンパク質は腸内で悪玉菌のエサになってしまい、その結果、悪玉菌が増殖して腸内環境が悪くなり、下痢や腹痛といった症状が引き起こされてしまうのです。

みなさんご存知の通り、納豆の原材料は大豆です。

大豆はタンパク質を豊富に含んでいる食品です。

悪玉菌は本来一番少ない腸内細菌なのですが、増殖することによってさまざまな病原菌を発生させることにも繋がってしまうそうなので、やはり摂りすぎには注意が必要です。

タンパク質の平均必要量

ちなみに厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」によると、タンパク質の1日の平均必要量は成人男性で50g、成人女性で40gとされています。

妊娠中の方や成長期の子どもでは必要摂取量は異なりますが、この値を目安として、体にほどよい量のたんぱく質を取り入れるのがおすすめです。

まとめ

 

納豆による下痢の原因について見てきました。

  • 過敏性腸症候群による腸の異常
  • 低FODMAP食による食事改善をすれば納豆を安心して食べることができる
  • 過敏性腸症候群にとって良い食品・悪い食品
  • タンパク質の過剰摂取による腸内環境の悪化も下痢原因につながる

ということがわかりました。

みなさんは何か思い当たるふしがありましたか?

低FODMAP食を意識して、納豆を食べると今は下痢の症状が起こってしまう方でも、美味しく不安なく納豆を食べられるようになるといいですよね。

突然の「ギュルルルル」が少なくなった方法

大輝


通勤電車の中、会議前、ひどい時には何もない時

「ギュルルルルル」と来たら嫌ですよね。

特に通勤電車の中ではこの世の終わりかと思うくらいの絶望感を味わいます。

私自身そんな状況でしたが、生活習慣改善と日々の健康をサポートするためにサプリを取ってみた所、「ギュルルルルル」と襲われることが少なくなりました。

詳しいことは下記記事を見てくださいね。



数日出ていなかったが生活習慣見直しとプラスαしたら出はじめた!



人によっては「数日出てない・・・」と悩んでいる方は多いと思います。

私もある時から数日出ないのは当たり前で、ひどい時はいつ出たか忘れるくらい出ないことで悩んでおりました。

しかし、それもある方法をすることにより今では以前より出ない間隔は短くなっています。

詳しいことについては、下記記事を見て下さいね。


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です